Natura Hellas · Unser QualitätsanspruchOur commitment to quality
Von der Olive zum OlivenölFrom olive to olive oil
Sorgfalt in jedem Schritt. Geschmack in jedem Tropfen.Care at every step. Flavour in every drop.
Gutes Olivenöl beginnt lange vor der Abfüllung. Entdecke, worauf es von der Ernte über die schonende Ölgewinnung bis zur Aufbewahrung ankommt.Good olive oil begins long before bottling. Discover what matters, from harvesting and gentle oil extraction to careful storage.
Qualität beginnt am BaumQuality starts on the tree
Der Reifegrad prägt Aroma und Charakter eines Olivenöls. Eine sorgfältige Ernte und ein schonender Umgang mit den Früchten helfen, ihre Qualität zu bewahren. Ausgelegte Netze können die Oliven bei der Ernte auffangen.Ripeness shapes the aroma and character of olive oil. Careful harvesting and gentle handling help preserve the quality of the fruit. Nets laid beneath the trees can collect the olives during harvesting.
Frische verdient SorgfaltFreshness deserves care
Nach der Ernte zählt ein zügiger, schonender Transport zur Verarbeitung. Vor der Ölgewinnung werden Blätter und andere Fremdstoffe entfernt und die Oliven gewaschen. Kurze Wartezeiten und gesunde Früchte sind wichtige Voraussetzungen für hochwertiges Olivenöl.After harvesting, prompt and gentle transport to the mill matters. Leaves and other debris are removed and the olives are washed before extraction. Short waiting times and healthy fruit are important foundations for high-quality olive oil.
Schonend verarbeitetGently processed
Die Oliven werden zu einer Paste zerkleinert. Anschließend wird das Öl mechanisch von Wasser und festen Bestandteilen getrennt. Niedrige Verarbeitungstemperaturen helfen, die empfindlichen Aromen zu bewahren.The olives are crushed into a paste. The oil is then separated mechanically from water and solid matter. Low processing temperatures help preserve delicate aromas.
Kaltpressung oder Kaltextraktion?
Beide Begriffe beschreiben Verfahren unter 27 °C. Kaltpressung nutzt eine Presse, Kaltextraktion beispielsweise eine Zentrifuge. Die genaue Bezeichnung richtet sich nach dem tatsächlich eingesetzten Verfahren.Cold pressing or cold extraction?
Both terms describe processes below 27°C. Cold pressing uses a press; cold extraction can use a centrifuge. The correct description depends on the actual production method.
Lichtgeschützt bewahrt.Carefully packed.
Protected from light.
Unser Plan: hochwertige Premiumflaschen, teilweise als kleine Krüge im griechischen Keramikstil.Our plan: premium bottles, with some designs inspired by small Greek ceramic-style jugs.
Gutes Öl gut bewahrenKeeping good oil at its best
Licht, Wärme und Sauerstoff können die Qualität von Olivenöl beeinträchtigen. Deshalb sind eine geeignete Verpackung und eine kühle, lichtgeschützte Lagerung wichtig. Für Natura Hellas planen wir hochwertige Premiumflaschen und teilweise kleine Krüge im griechischen Keramikstil sowie einen sorgfältig organisierten Versand. Die endgültigen Materialien, Verschlüsse und Schutzmerkmale werden mit den Verpackungsmustern bestätigt.Light, heat and oxygen can affect the quality of olive oil. Suitable packaging and cool storage away from light are therefore important. For Natura Hellas, we are planning premium bottles, with some small Greek ceramic-style jug designs, and carefully organised shipping. Final materials, closures and protective features will be confirmed with the packaging samples.
Zu Hause: gut verschlossen, fern von Herd und direkter Sonne aufbewahren. So lässt sich der Charakter des Öls möglichst gut erhalten.At home, keep the container tightly closed and away from the stove and direct sunlight to help preserve the character of the oil.